Užitočné recepty na každý deň pre dobrú náladu a silný žalúdok! Dnes v kategórii: paradajky

Paradajky sú skutočným pokladom vo svete varenia

Sú bohaté na antioxidanty, vitamíny C A K a vlákninu, takže sú nevyhnutné pre imunitu a celkový stav tela. Sú tiež vynikajúcim zdrojom facepínu, látky známej pre svoje protirakovinové vlastnosti.

Paradajky pochádzajú z čias Aztéckej ríše, kde boli zavedené do každodenných jedál. V Európe boli prvýkrát prijaté ako pochúťka až v 18. storočí. Odvtedy paradajky dobyli svet a stali sa neoddeliteľnou súčasťou kuchyne mnohých kultúr.

Prečo sú jedlá z paradajok také chutné?

Paradajky dodávajú jedlám nielen šťavnatosť, ale aj jedinečnú chuť. Ich sladkokyslá chuť dodáva polievkam, šalátom, omáčkam a prílohám jedinečný charakter. Okrem toho sa paradajky dokonale kombinujú s rôznymi produktmi a vytvárajú nekonečné množstvo chutných kombinácií.

Odporúčame vyskúšať jeden z najchutnejších receptov s paradajkami: Letný paradajkový šalát

Zloženie:

4 veľké zrelé paradajky
1 uhorka
1 červená cibuľa
100 g syra feta
Čerstvé zelené bylinky podľa chuti (kôpor, petržlen)
3 lyžice olivového oleja
2 PL balzamikového octu
Soľ a korenie podľa chuti

Príprava:

Paradajky, uhorky a cibuľu nakrájajte na kocky.
Syr feta nakrájajte na kocky.
Všetky prísady zmiešajte vo veľkej miske.
Dochuťte olivovým olejom, balzamikovým octom, soľou a korením.
Posypte čerstvými bylinkami.
Pred podávaním dôkladne premiešajte a na chvíľu odložte.
Tento letný paradajkový šalát bude dokonalým doplnkom vášho obeda a poteší vás svojou sviežosťou a bohatou chuťou!

Prihláste sa na odber našich noviniek

Nenechajte si ujsť príležitosť diverzifikovať svoj stôl a prekvapiť svojich blízkych novými chutnými jedlami! Prihláste sa na odber nášho týždenného bulletinu a dostávajte exkluzívne recepty s použitím čerstvých a chutných paradajok, ako aj mnoho ďalších kulinárskych objavov. Podeľte sa s nami o čaro varenia!